L’art de la confiture
Maison fondée depuis 2011
Qui sommes-nous ?
La Chambre, c'est le lieu secret et intime où l'on imagine les saveurs qui créeront vos futurs souvenirs mémorables.
Grâce au savoir-faire artisanal, à nos ingrédients, à la richesse des saveurs que nous travaillons, à l’originalité de nos associations. Explorateurs passionnés du goût, nous vous faisons découvrir un monde de saveurs infinies en fabriquant des confitures, pâtes à tartiner, condiments, chutneys et tartinables.
En créant nos gourmandises, nous souhaitons vous faire vivre des moments uniques ; pour vous faire dire : ce dîner était plus réussi que les autres, l’ambiance était encore meilleure que d’habitude à cet apéro, ce matin était plus doux que tous les autres, cette petite cuillère solitaire plus savoureuse...pour que vous pensiez : “les moments avec La Chambre, on s’en souviendra…”
Nos boutiques comme des écrins
Nos boutiques ont été pensées comme des écrins intimes où nos experts recueillent vos confidences et vous aident à faire des petits instants… de grands moments.
Allez découvrir nos équipes à Aix-en-Provence, Annecy, Bordeaux, Lille, Lyon, Paris (Alice, Caïna, Cassandre, Elsa, Emilien, Jean-Jacques, Léo, Luz, Maëlys, Marjolaine, Mathilde, Nathalie, Noé, Quentin, Romain, Salomé) et vivre une dégustation dont vous vous souviendrez.
Vous repartirez avec le secret parfait pour rendre vos moments mémorables.
Nos recettes ont... du talent !
Chez nous, pas de chichis et pas de chimie.
Nos produits sont confectionnés avec attention, talent et amour dans notre atelier en France (à Flixecourt dans les Hauts de France), selon notre savoir-faire artisanal (et surtout grâce à Floriane, Séverine, Quentin, Christelle, Gwendoline, Malvina, Audrey, Christian, Zoé…)
Nous sélectionnons légumes, fruits, épices et ingrédients venus de France et du monde entier, à la recherche de saveurs, d’épices, de plantes et d’exotisme pour créer des recettes atypiques et raffinées et vous faire découvrir chaque jour des associations sucrées et salées d’exception.
La maîtrise des savoir-faire confituriers et culinaires alliée à l’art d’associer des ingrédients bien choisis, permettent de créer des produits d’une qualité et d’une finesse incomparable : plus d’une centaine de parfums composent notre collection aujourd’hui.
Nous sommes les gardiens de secrets culinaires, cachés derrière la porte de La Chambre.
L’amour du partage dans un pot
Pour ceux qui veulent…
Se rapprocher • S'encanailler • S'étonner • S'évader • Se souvenir • Rêver • Étonner • Faire plaisir.
Nous sommes les complices des jolis moments de votre vie, pour réenchanter le quotidien avec des plaisirs simples, une cuillère à la fois.
L’audace de nos assemblages donne lieu à des recettes hors du commun. Commencez la dégustation !
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La Chambre
Nos confitures sont créatives et originales, nos textures savoureuses, et notre amour pour la confiture est infini ! Plus d’une centaine de parfums composent notre collection, des fruits traditionnels aux mélanges les plus singuliers en passant par le mariage du salé et du sucré. Nous aimons jouer avec les saveurs et créer des associations gourmandes pleines de surprises pour accompagner vos petits-déjeuners, envies de desserts, apéritifs et dîners.