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Faites plaisir à vos papilles avec nos savoureuses recettes du monde entier.

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la chambre aux confitures dévoile les astuces et ustensiles à avoir pour faire une gelée avec des baies de cueillette ou des fruits du... Lire plus

La Chambre aux Confitures explique comment utiliser les gélifiants pour faire ses confitures : le jus, les pépins et épluchures de pommes, le... Lire plus

La Chambre aux Confitures explique pourquoi le citron est important pour faire des confitures et gelées : il est incontournable pour... Lire plus

La créativité est à portée de main de tout confiturier : La Chambre aux Confitures partage ses astuces pour bien doser épices, eaux florales... Lire plus

La Chambre aux Confitures livre la recette de la confiture de myrtille, le parfum classique mais incontournable au petit déjeuner et en... Lire plus

La Chambre aux Confitures conseille sur le choix et la préparation des fruits pour faire de bonnes confitures : des fruits de saison pas trop... Lire plus

La Chambre aux Confitures explique comment choisir entre sucre blanc cristallisé, sucre de canne et sucre spécial confitures contenant déjà... Lire plus

La Chambre aux Confitures fait le point sur les confitures, gelées de fruits, marmelades de fruits et chutneys qui permettent toutes de... Lire plus

La chambre aux confitures explique que la quantité de pectine présente varie selon le type et la maturité du fruit et qu’elle est... Lire plus

La Chambre aux Confitures livre ses astuces pour rattraper une confiture maison dont la consistance est trop liquide ou compacte, s’est... Lire plus

La Chambre aux Confitures livre ses techniques d’expert pour réaliser chez soi une confiture de mûres de ronces et pêches de vigne, à la fin... Lire plus

La Chambre aux Confitures liste les accessoires à avoir pour faire ses confitures : bassine en cuivre ou en inox, cuillère en bois, écumoire,... Lire plus